Горячая линия: +375293737374
в рабочие дни с 9:00 до 18:00

Производство Humana

Чистый продукт – результат чистых намерений и чистой природы!

DMKПроизводителем Humana является крупнейший молочно промышленный комплекс в Германии - DMK GmbH. Концерн, также, входит в ТОП 10 компаний-лидеров в этой отрасли в Европе.

DMK – эксперт в молоке, поскольку, кроме детского питания, производит еще и множество других молочных продуктов. Таких как энтеральное питание (при критических состояниях, при онкологической патологии и т.д.), молочные продукты (молоко, сливки, кисломолочные продукты, йогурты, десерты, масло и т.д), сыры, мороженое, ингредиенты (сухое молоко, концентраты, полуфабрикаты и т.д) и продукты здоровья (функциональное питание, пищевые добавки).

DMK находится в г. Херфорд, имеет собственные фермерские хозяйства на территории экологически чистых земель Вестфалии и Тюрингии, которые известны как «Зеленое сердце Германии».

Брэнды

Фермеры являются акционерами компании и уже несколько поколений предоставляют сырье экстра качества для производства детского питания Humana. Для фермеров секреты производства качественного молока являются семейным наследием.

Коровы, которые дают молоко для детских молочных смесей Humana максимально длительное время находятся на вольном выпасе в природных условиях, вскармливаются только сертифицированными экологически чистыми кормами, никогда не болели и проходят жесткий ветеринарный контроль. Поэтому, детские смеси производят только из свежего экологически чистого молока.

Завод, на котором производится детское питание, находится в непосредственной близости от фермерских хозяйств. С момента получения молока от коровы и до запуска в производство проходит не более 2-х часов. Молоко сразу после удоя мгновенно охлаждается и такая же температура поддерживается во время транспортировки, что позволяет максимально сохранить чистоту молока. Именно поэтому молоко, которое используется для производства детских смесей, имеет уникальную степень микробиологической чистоты. С момента поступления на завод и до открытия пачки со смесью молоко не соприкасается с внешней средой. Это позволяет сохранить высокую природную ценность молока и избежать негативного влияния факторов окружающей среды.

Только Humana использует бережные методы обработки свежего молока для того, чтобы максимально сохранить его природную ценность.

1. Ультрапастеризация.
Молоко выдерживается при температуре 125-140°С в течение нескольких секунд, а затем мгновенно охлаждается. Этот метод делает молоко безопасным, сохраняя его высокую природную ценность.

2. Ультрафильтрация.
Одна из ступеней очистки молока, позволяющая отфильтровать лишние крупномолекулярные частицы. Этот метод делает молоко еще более безопасным и адаптирует белковый компонент будущей детской смеси.

3. Бактериофугирование.
Используется центробежная сила для удаления из молока микроорганизмов. Благодаря этому из молока удаляется до 98 % погибших микроорганизмов, а также их частиц, токсинов и спор. Этот метод делает молоко абсолютно чистым и значительно снижает его аллергенность.

4. Нормализация.
Регулируется состав молока (массовой доли жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ) до значений, соответствующих стандартам для детской молочной смеси. Этот метод позволяет получить качественную жидкую готовую к употреблению адаптированную детскую молочную смесь Хумана.

5. Сушка.
Посредством сушки получают абсолютно чистую и безопасную сухую детскую молочную смесь.

6. Упаковка.
Продукт упаковывают под давлением в герметичные светонепроницаемые пакеты в асептических условиях без доступа кислорода. Это позволяет максимально сохранить пользу готового продукта и обеспечивает высокий уровень защиты свежести продукта.

Система контроля качества включает несколько этапов, начиная от сырья и заканчивая готовым продуктом:

  • входной контроль свежего молока при получении от коровы и перед запуском в производство
  • производственный контроль на всех этапах производства
  • контроль готовой продукции

Всего проводится более 600 анализов одной партии продукта 1 300 00 анализов в год.

Контроль

Возврат к списку

Humana Вконтакте

Humana на Facebook

Наши контакты

+375293737374

Импортёр в Республике Беларусь:
ООО "Вайт Трэйдинг".
Юридический адрес: ул. Дунина-Мартинкевича, дом 4, корпус 2, подъезд 4, комната А-2, город Минск, Республика Беларусь, индекс: 220092.

info@whitetrading.biz